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是非あわせてお読みいただければ、幸いです。

2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

2015.04.04

3/31〜4/1にかけて、2015年になって初めてのキャンプに屋我地ビーチに行ってきました。前回の続きです。

昨年に作成した囲炉裏テーブルです。
焼けることもなく、色を塗ったら結構いい感じに仕上がりました。
ファイアグリルに近い内側も、現在のところ特に問題ありませんでした。
焚火だと火の粉が飛び散るので、厳しいかも…

2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

先日購入しましたプリムスIP-3222AEジョイパレットの初出動です！
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

こっちから見たらロゴが逆だけど…（＾＾；）
買って良かったです。ツーバーナーは便利です。

2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

スモークは出だしが遅かっただけに、夕食には結局間に合わず…
今回は、ゲストの義母が初キャンプだったので、夕食はBBQにすることに…

ベーコンは仕方がないけど、折角だから玉子を薫製に…
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

本当はスモーカー内は上2段に薫製する素材を乗せ、スモークウッドすぐ上の段はベーコン作成時に出る油を受けるアルミホイルを乗せ用に作ったのですが、アクシデントにより、真ん中の段の網は外すことに。

一番上の網はフタすれすれに設置しないといけないくらい豚肉の長さが長過ぎたのが今回の敗因です（＾＾；）
まさしく想定外！

その結果、玉子にもムラが…
味はスモーキーだったので良しとします（笑）
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

チーズも試してみました。
20分くらいで、なかなかの味になりました。
子どもには、「スモークしない方が美味しい」と罵られましたが…（笑）

先日作成したデイジーチェーンに小型ランタンをぶら下げた様子
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

思ったより上手くできたかなと、自分を褒めることも大切です（笑）
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

こうなると、タープの下に吊ったりするランタンはできれば大型のランタンでいきたいところです。デイジーチェーンだと重さに耐えれないかもしれないけれど…

そうこうしているうちに、ベーコンが出来上がりました。
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

かれこれ3時間程やっていたかな。
この日はとりあえずラップに包み、クーラーで冷やすことに…

翌朝…
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

晴れてはいないけど…
テントとタープ濡れている。昨晩雨降ったんでしょうね（＾＾；）

早速朝食を作ります。

メインは、そう

2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

トマト

何でやねん（笑）

もとい 2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

そうメインはベーコン！

大きいので、半分に切ります
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

Photo by 奥様

おぉ…ベーコンになってる！

結構薄く切るのって難しいのね
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

Photo by 奥様

なんか写真が加工されていて、それなりに見えます（笑）

完成！自家製ベーコンのBLTサンド
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

前の日の夜に作成した、スモークチーズ、スモークエッグのせ！

これ以外にアスパラベーコンを作ろうと思っていたのですが、巻くのが面倒くさかったのでアスパラベーコン炒めに変更（笑）
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

両方とも美味しゅうございました。

食後のコーヒータイム
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

風が強めなのでやたらと袋類が飛んでしまいますが、涼しかったです。
沖縄のビーチキャンプは、このぐらいの季節が一番かも知れません。

風が少しマシになったので、片付け間際レクタLを通常に張ってみることに…
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

無事に張れました…最後だけですが（＾＾；）

テント・タープを片付けていると、引き潮で海中だったところに陸地が…
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

かなり浅いので歩いてみることにしました。

いつも違った景色に
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

おじさん、ちょい興奮気味に（笑）

海は透き通りそこまで冷たくはありません。
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

「まだ、海開きはしていないのでハブクラゲとかいるから、泳がないで下さいね」と言われていたので、泳ぎはしませんでしたが泳ぎたい気温でした。
沖縄は、春を通り過ぎて初夏の気温です。

風はきつくて、タープ・テントは張りにくいかも知れませんが、お気に入りのサイトです。
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

そう帰りは最近お決まりの岸本食堂へ…
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

北部のそばは、出し汁が濃いめ。
お肉もおいしく北部に来たらここ外せません！

食後は、備瀬のフクギ並木へ…
2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2

沖縄に来て9年になりますが、行ったことがなかったので…
涼しくて心が癒されます。

そんなこんなで充実したキャンプでした。

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コメント(4)

沖縄のビーチ最高ですねー！！
プリムスも格好いいですし自作焚火台も
味わいある塗装…いいですねぇ
勝手に心配してたベーコンも大成功で
めちゃくちゃ美味しそうです^^
BLTサンド…こんな朝食食べたいです^^

劇団にひき

2015年04月04日 06:46

>劇団にひきさん
気持ちいいです！
ありがとうございます。
無事にベーコンできました。
大変でしたが、楽しかったです。
家族からは罵られましたが…（笑）

ごーじぃ

2015年04月05日 09:47

こんばんわ。
青々とした芝生、沖縄はすっかり夏なんですね。
我が家は食べ物には全くこだわらないのですが、ごーじぃさんのレポ拝見していたら、そういうキャンプの楽しみもアリやなと思いましたね。
ちょっと嫁さんに頼んでみますわ(・∀・)

今日、スノーピークの箕面自然館に行ったんですが(僕の中では箕面詣でと呼んでいます)レクタのLが張ってあったんですがやっぱデカイっすね^^;
大は小を兼ねるといいますけど、僕のよく行くサイトでははみ出しそう

edi

2015年04月05日 23:25

>ediさん
こんばんは
沖縄はもう初夏の陽気です（笑）
今回のベーコンはたまたまです。
家族からの罵声を浴びながら作成しました（笑）

おぉ〜一度は行きたいと思っているスノーピークの箕面自然館！
いいですね。
今回初めて張りましたが、大きかったです。
うちがよく利用している、このビーチサイトはフリーサイトなので、張れましたが、他で張れるかどうか心配です。

でも、陰の面積が大きくて涼しかったです。
風は強かったですけど…（笑）

ごーじぃ

2015年04月05日 23:50

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2015年初キャンプ（3/31〜4/1）@屋我地ビーチその2